Doslova se rozpouští v ústech: Toto je výborný čokoládový koláček „GURA“, na který si ptal recept každý, kdo ho vyzkoušel!
-
Příprava6 min.
-
Vaření20 min.
-
Porcí4
-
Zhlédnutí1 426
Dnes jsme si pro Vás připravili recept na jednoduchý koláček, který jsme si zamilovali hned po prvním soustu.
Chutná opravdu lahodně a už teď se děti ptají, kdy ho připravím znovu.
Uvidíte, že si ho také zamilujete.
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
Na těsto:
- 60 g kakaa
- 300 g hladké mouky
- 1 lžičku soli
- 250 g cukru
- 70 g másla
- 60 ml oleje
- 3 vejce
- 1,5 lžičky sody
- 300 ml mléka
- 1 lžičku octa
Na polevu:
- 6 lžic cukru
- 3 lžíce kakaa
- 8 lžic mléka
- 1 lžička másla
Takto budeme v receptu postupovat:
- Začneme těstem, které připravíte velmi jednoduše. Stačí smíchat všechny ingredience dohromady. Určitě doporučíme použít kuchyňský mixér, který vám dokáže práci usnadnit i usnadnit.
- Potom stačí směs těsta nalít do plechu nebo jiné formy, která bude vyložena pečícím papírem. Dáme do trouby předehřáté na 160 stupňů. Doba pečení je dle potřeby v rozmezí 40 – 45 minut.
- Samotný krém či poleva je také velmi jednoduchá. Stačí smíchat všechny jednotlivé ingredience dohromady. Ale s tím rozdílem, že je smícháte v hrnci, který budete snadno zahřívat.
- Za stálého míchání velmi pozvolna vařte, dokud nebude vaše poleva dostatečně hustá a vy nebudete spokojeni s konzistencí.
- Hotové těsto polijete polevou, kterou důkladně rozmažete až do krajů. Potom ho dáte na chvíli do chladničky tuhnout.
Mňam!
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj: retete-usoare.eu/prajitura-de-ciocolata-care-pur-si-simplu-se-topeste-in-gura
Leave a Review